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编辑:大吴哥娱乐网 时间:06-13

白巧克力浆果香橙饼

材料

•1.5杯全麦面粉

•1.5茶匙发酵粉

•2 汤匙无奶涂抹油 - 我使用的是Vitalite

•1个橙子的皮—磨碎

•2 汤匙Arctic Power 果粉- 越橘

•3 汤匙椰子糖

•1/4杯枸杞

•1/4杯无乳白巧克力片

•1/2杯椰子酸奶

•2-3 汤匙杏仁牛奶

做法

小诀窍

1. 将烤箱预热至200 Fan/ 220 C / 425 F / Gas 7,并将带有烤盘纸或硅胶烤垫的大托盘放在托盘上。

2. 将面粉、发酵粉和无奶涂抹油放如大碗当中,用指尖将面涂抹油慢慢搅拌至面粉当中,直至其均匀混合。

3. 添加橙皮,Arctic越橘粉,椰子糖,枸杞和白巧克力片,并将所有东西搅拌在一起。

4. 加入椰子酸奶,然后加入2汤匙杏仁牛奶,混合形成柔软的面团。 如果面团感觉太干,再加一汤匙牛奶。

5. 轻轻地将面团放入一个大的球形容器中,然后放在准备好的托盘上。

6. 用擀面杖或手将其弄成大约四分之三英尺的面饼

7. 将面饼均分成八份,不完全切到面饼的底部(特别是如果您在下面使用硅胶烤垫)!

8. 烘烤18-20分钟,直至坚实其微露金黄色。在托盘上冷却5分钟,然后小心地将其放到冷却架上以完全冷却。

9. 大功告成!这就是美味无奶的白巧克力浆果香橙饼,添加上果酱和奶油,味道会更好哦。

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